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재료..........
표고버섯2장,고추,양파반족,돼지고기조금.두부조금,당근조금..파,마늘..호박반쪽
모두 집에 있는것입니다...
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호박을 두껍지 않게 썰다음...
가운데 속을 과도 같은걸로 파 냅니다....
호박을 두껍게 썰으면 잘 안익는답니다...
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돼지고기를 다져서,파,마늘,후추.참기름,소금을 조금 넣고
양념을 한후 주물덕~~
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표고버섯도 다져서...파,마늘,소금,참기름,후추를 조금 넣고
주물럭~~~~~~ㅋ
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양파는 그냥 다지기만 했습니다........
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두부는 참기름,마늘,후추,소금좀 넣고 이것두 주물럭~~~
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당근은 잘게 다지기만 했어요~~
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위에걸 모두 섞어서 넣고 ,파,마늘,고추도 다져서 넣고,참기름 ,후추를 조금,소금도 조금 넣고
계란을 하나 깨서 넣고선.....
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밀가루를 조금 넣고 주물덕.주물덕..............ㅋ
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동그랑땡 속 완성입니다.......-.-::
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속을 파낸 호박에,동그랑땡 양념 버무린 속을 이렇게 넣습니다...
잘 넣어집니다....
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그리고선 밀가루를 발랐어요
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계란물에 풍덩...빠져선.........
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이렇게 후라이팬에 약한불에 붙여내면 됩니다....
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잘 구워 졌어요........
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호박도 먹고,동그랑땡도 먹고 이석 이조.....죠..
이건 실은 불량주부 블로그에서 보고 함 해본겁니다...
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양파도 위의 호박이랑 같은 방법으로 합니다...
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속을넣고...밀가루를 입히고..
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계란을 입혀 붙여내면 됩니다......
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완성입니다........
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양념장..ㅋ
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이건 속만 붙여 본겁니다.....
하기쉽죠..양파안먹는 아이들에게도 해주면 좋을듯 ~~
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